В данной научной статье рассматривается значение рыночной инфраструктуры в контексте модернизации экономики, в том числе влияние инфраструктуры на деятельность предприятий по производству продуктов питания. Также даются предложения и рекомендации по развитию за счет структурных изменений в экономике, модернизации и обновления ее ведущих отраслей, расширения инфраструктурных отраслей, а также обновления, вносимые в такие связи, как финансовые, страховые, лизинговые и оценочные компании в инфраструктуре предпринимательства пищевой промышленности

В данной статье анализируются теоретические аспекты обеспечения безопасности пищевых продуктов, проблемы обеспечения безопасности пищевых продуктов и научно-теоретические взгляды на обеспечение безопасности пищевых продуктов. Одновременно было разработано авторское определение безопасности пищевых продуктов.

В данной статье рассмотрен опыт зарубежных стран по повышению
конкурентоспособности предприятий пищевой промышленности, инновационные новости на предприятиях пищевой промышленности, реформы, направленные на развитие предприятий пищевой промышленности в условиях национализма, существующие проблемы, научные исследования и их результаты, статистический анализ и В статье представлена реализация инновационных решений, научно описан ряд вопросов.

В статье основное внимание уделяется оценке уровня развития сельского хозяйства и факторов, влияющих на развитие отрасли, а также достигнутых результатов и перспектив развития сельского хозяйства за счет широкого использования имеющихся возможностей, а также вопросам укрепления продовольственной безопасности за счет  реализации научных и инновационных проектов в сельском хозяйстве. Рассмотрены   проблемы обеспечения и укрепления продовольственной безопасности страны за счет внедрения цифровых технологий и «умного сельского хозяйства».

Изменчивость цен на продукты питания является важной проблемой на глобальных сельскохозяйственных рынках, оказывая влияние на экономические результаты как в городских, так и в сельских районах. Особенно в сельских рынках труда, где значительная часть населения зависит от сельского хозяйства, изменчивость цен на продукты питания имеет многогранное воздействие. Данная статья исследует влияние изменчивости цен на продукты питания на сельские рынки труда с точки зрения различных типов сельскохозяйственной продукции. Мы анализируем прямые и косвенные последствия для занятости, заработной платы, распределения доходов и миграционных тенденций. Исследование показывает, что эти воздействия различаются по регионам и видам продукции: основные культуры, товарные культуры и продукты животноводства обладают уникальной экономической динамикой. В статье используются теоретические основы и эмпирические данные, чтобы предложить рекомендации по политическим стратегиям, которые могут смягчить негативные последствия изменчивости цен, способствуя повышению устойчивости сельских рынков труда.

В данной статье всесторонне раскрыта сущность, роль и значение инновационных процессов в услугах по производству пищевых продуктов. Проанализированы возможности повышения эффективности производства, улучшения качества продукции, а также более полного удовлетворения потребностей потребителей в процессе внедрения инновационных технологий. Кроме того, в статье обоснована экономическая и социальная значимость современных инновационных решений в системе услуг пищевой промышленности, их роль в обеспечении конкурентоспособности, а также влияние научно-технического прогресса на развитие производственных услуг. В ходе исследования выявлены приоритетные направления развития инновационных процессов в национальной пищевой промышленности и разработаны рекомендации по их практическому внедрению.

В данной статье освещаются актуальные вопросы обеспечения и эффективного управления конкурентоспособностью предприятий пищевой промышленности в условиях рыночной экономики. Проанализирована необходимость инновационного развития предприятий в процессе экономических реформ, повышения эффективности производства, совершенствования маркетинговых стратегий и внедрения современных механизмов управления. Кроме того, рассмотрены перспективы достижения устойчивого экономического роста промышленных предприятий за счёт развития конкурентной среды, увеличения экспортного потенциала и обеспечения внутреннего рынка стабильными продовольственными товарами. Результаты исследования имеют практическое значение для определения стратегических направлений управления конкурентоспособностью и укрепления экономической устойчивости предприятий пищевой промышленности.

В данной статье рассматриваются этапы развития пищевой промышленности в нашей стране, место пищевых продуктов в экономике страны, их социальное и экономическое значение, а также перспективы развития. Через эконометрический анализ изучаются теоретические основы развития пищевой промышленности.

В статье проанализирован зарубежный опыт развития пищевой промышленности и его значимость для промышленности Узбекистана. В рамках исследования рассмотрены актуальные проблемы отрасли и проведен анализ возможностей внедрения кластерных моделей на основе международного опыта. Методология включала экономический анализ и сравнительные методы. Результаты исследования подчеркивают необходимость внедрения инновационных технологий и повышения эффективности производства. Научная и практическая значимость работы заключается в предложении практических рекомендаций для модернизации пищевой промышленности.

В статье рассматриваются вопросы организации корпоративного управления - одного из актуальных направлений современных социально-экономических исследований. Совершенствование системы корпоративного управления способствует повышению эффективности деятельности предприятий и расширению возможностей их доступа к внешнему финансированию, а значит является одним из обязательных условий устойчивого экономического роста страны. Мировой опыт работы предприятий пищевой промышленности показывает, что корпоративная форма управления будет способствовать расширению национального рынка продуктов питания и противостоянию экспансии крупных иностранных компаний.

В статье представлена двухэтапная модель прогнозирования потребности и производства сельскохозяйственной продукции, в которой учитывается интегративные свойства её самостоятельных компонентов. На первом этапе предложена модель, позволяющий определить потребности населения в основных продуктах питания с учётом динамики роста численности населения Узбекистана и примерно рекомендуемым нормам потребления продуктов питания, утверждённым Министерством здравоохранения. Приведённая на втором этапе модель предназначена прогнозировать объёма и структуры производства сельхозпродукции с учётом результатов модельных расчётов первого этапа и других возможных каналов их реализации и ресурсных ограничений.

Статья посвящена изучению и анализу статей, написанных по вопросам применения диверсификации сельскохозяйственной продукции в обеспечении продовольственной безопасности в развитых и развивающихся странах. Научные статьи и отчеты, написанные на английском языке по этой теме, были отобраны и проанализированы на научной платформе Google Scholar, Scopus и журналах, включенных в базу данных Web of Science. В результате исследования сделан вывод, что диверсификация производства сельскохозяйственной продукции положительно влияет на обеспечение продовольственной безопасности населения и достижение целей развития стран.

В данной статье рассматриваются работники, работающие на производстве сыра и среднегодовой объём производства предприятия, повышение эффективности основных показателей деятельности предприятий по производству и переработке сыра, формирование возврата денежных средств, организация инфраструктуры, расширение основных фондов, увеличение Основные средства заявлено, что оно будет увеличиваться и работать как самостоятельное предприятие..

Освещены вопросы селекции и разработки семян растений, устойчивых к засухе и высоким температурам в условиях изменения климата, дальнейшего расширения эколого-биологических подходов, использования современных земле-и водосберегающих технологий в производстве продуктов питания.

В данной статье аналитически в бухгалтерских проводках рассмотрены особенности учета объективных факторов, приводящих к правовому уменьшению прибылей предприятий Узбекистана, на примере оформления авансового отчета и приведения лишней части сверхнормативных суточных расходов на питание к увеличению затрат и снижению прибылей предприятий

Пищевая промышленность и производство напитков меняют экологические нормы и решают уникальные проблемы, связанные с органическим производством, поскольку оно является основной промышленной и экономической силой во всем мире. Пакистан потенциально может стать одной из следующих 11 стран с развивающимися рынками, которые приведут к бурному экономическому росту во всем мире. Данная статья основана на ключевых финансовых игроках пищевой промышленности Пакистана, которыми являются ENGRO FOODS Limited и NESTLE Pakistan Limited.

Гастрономия является большим преимуществом в туризме. Это часть культуры и традиций этих стран. Хорошая кухня – это удовольствие для всех, потому что каждый хочет попробовать хорошую и вкусную еду. Многие люди путешествуют только с гастрономическими целями. Еда – это основная потребность человека, и она может стать основным мотиватором решения о путешествии. Поэтому в исследовании рассматривалась гастрономия и ее роль в туризме.

В данной статье было выяснено, что льготы, предоставляемые государством, играют важную роль в эффективном использовании земель населения в устранении проблемы отсутствия продовольственной безопасности. В частности, был изучен анализ статистических данных о подсобных и фермерских хозяйствах. Изучая практику вторичного распределения земли, выделенной населению в нашей стране, было определено влияние на динамику производства продукции. Определены положительные и отрицательные факторы, влияющие на использование населением приусадебных земель. Сформированы выводы, основанные на механизмах финансового обеспечения приусадебного хозяйства и влияния повышения продуктивности земель, привлечения новых технологий орошения, рационального, экономного водопользования на повышение доходов населения.

В статье анализируются пути последовательного развития сельскохозяйственного производства, дальнейшего укрепления продовольственной безопасности страны, сокращения посевных площадей под хлопок, создания интенсивных садов и улучшения мелиорации земель.В то же время «Стратегия развития Нового Узбекистана на 2022-2026 годы» дает заключения по задачам, поставленным перед развитием сельского хозяйства.

В статье представлены теоретические основы оценки экологических характеристик предприятий общественного питания, занимающихся приготовлением и реализацией продуктов питания на основе научных гигиенических требований народного хозяйства и обслуживания потребителей, а также развитие общественного питания в туристической сфере и гостиницах.

В статье исследуется институциональная взаимосвязь между коррупцией и теневой экономикой в Узбекистане, а также их влияние на рыночную конкуренцию, инвестиционную среду, качество государственного управления и

макроэкономическую устойчивость. Цель исследования состоит в выявлении механизмов воздействия коррупционных практик на расширение теневой экономики и разработке научно обоснованных предложений по совершенствованию институциональной антикоррупционной политики. В исследовании использованы методы системного, сравнительного, экономико-статистического, правового и институционального анализа, а также логического обобщения. Эмпирическую базу исследования составили международные рейтинги за 2017–2025 годы, статистические данные о коррупционных преступлениях за 2023–2024 годы, нормативно-правовые акты и научная литература. Полученные результаты показывают, что коррупция выступает не только формой правонарушения, но и системным институциональным фактором, влияющим на распределение ресурсов, эффективность бюджетных расходов, налоговую дисциплину и масштабы теневой экономики. В статье разработаны практические рекомендации по институциональному совершенствованию механизмов compliance control, цифрового мониторинга, повышения прозрачности государственных закупок, возврата активов и предварительной оценки коррупционных рисков.

В статье комплексно исследуются институциональные детерминанты и макроэкономические последствия теневой экономики в Узбекистане. На основе интеграции официальной статистики, международных оценок, нормативно-правовой базы и современных теоретических подходов теневая экономика интерпретируется как многоуровневый феномен, связанный с фискальной нагрузкой, сложностью регулирования, качеством государственного управления, коррупцией, доминированием наличных расчетов и дефицитом общественного доверия. Обосновано, что эффективная политика должна сочетать контрольные меры с повышением привлекательности формального сектора, углублением цифровизации и усилением институциональной прозрачности.

Статья посвящена применению ресурсосберегающих и экологически устойчивых технологий в сельском хозяйстве, обеспечению продовольственной безопасности, диверсификации сельскохозяйственного производства, снижению воздействия изменения климата и оценке эффективности агроэкосистемы. Также рассмотрены существующие проблемы в этой области и предложены пути их решения.

В данной статье описываются тарифы, установленные ведущими учеными нашей Республики для рынка потребительских товаров. Также частично описывается рынок потребительских товаров и анализируются его основные характеристики в терминах индекса потребительских цен (ИПЦ) %.

С развитием цифровых технологий стремительный рост услуг доставки еды по запросу создал серьезные проблемы в оптимизации логистики. Данное исследование посвящено ведущей компании по доставке еды в Узбекистане, которая столкнулась с трудностями в удовлетворении ожиданий клиентов из-за высокого спроса и неэффективного распределения курьерских услуг. В исследовании применялась теория дискретно-событийного моделирования (ДСИ) для анализа использования курьерских услуг, времени ожидания и эффективности доставки. Модель включала кластеризацию по районам, теорию очередей и стохастическое моделирование, валидация модели и анализ производительности для оценки различных операционных сценариев. Результаты показывают, что интегрированные модели сокращают время доставки в 1,6 раза, повышают пропускную способность и предлагают действенные стратегии для оптимизации доставки в городах. Результаты вносят вклад как в научную литературу, так и в управленческую практику на развивающихся рынках.