СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ «ЗЕЛЁНЫХ СТАНДАРТОВ» В ГОСТИНИЧНОЙ ИНДУСТРИИ И СТРАТЕГИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЕНИЯ ИХ ВНЕДРЕНИЯ В УСЛОВИЯХ УЗБЕКИСТАНА
DOI:
https://doi.org/10.60078/3060-4842-2025-vol2-iss5-pp804-813Аннотация
В статье рассматриваются теоретические основы внедрения «зелёных стандартов» в гостиничную индустрию, анализируется международный опыт и перспективы их реализации в условиях Узбекистана. В процессе исследования были изучены ключевые направления устойчивого развития, эффективного использования ресурсов и повышения энергоэффективности в деятельности гостиничных предприятий. На примере зарубежных практик (Япония, Швеция, ЮАР, Дания и Сингапур) выявлены эффективные модели «зелёных отелей» и разработаны научно обоснованные рекомендации по их адаптации в национальную систему. В статье предложены пути совершенствования экологических стандартов Узбекистана, гармонизации национального стандарта «Критерии индустрии гостеприимства» с международными требованиями, а также внедрения модели «зелёного отеля» на основе национального дизайна.
Ключевые слова:
зелёные стандарты гостиничная индустрия устойчивое развитие экологический менеджмент энергоэффективность международный опыт национальные стандарты модель «зелёного отеля».Библиографические ссылки
Abdou A. H., Hassan T. H., El Dief M. M. (2020) A Description of Green Hotel Practices and Their Role in Achieving Sustainable Development // Sustainability. –Vol . 12, No. 22. –P. 9624.
Ivanova M., Ivanov S., Magnini V. P. (2016) The Routledge Handbook of Hotel Chain Management. – Taylor & Francis, – 445 p.
Jayanti, J. Hotel Housekeeping Management. – New Delhi: Goodfellow Publishers, 2023. – 184 –185 p.
Kim J.-Y., Li J., Han J. S., Kim Y. (2017) The influence of recent hotel amenities and green practices on guests’ price premium and revisit intention // Tourism Economics. Vol. 23, No. 3. – P. 577–593.
Leal Filho, W. (2023) Handbook of Sustainability Science in the Future. – Cham: Springer Nature Switzerland AG. – 113.
Manaktola K., Jauhari V. (2007) Exploring consumer attitude and behavior towards green practices in the lodging industry in India // International Journal of Contemporary Hospitality Management.
Mensah I. (2006) Environmental management practices among hotels in the Greater Accra Region // International Journal of Hospitality Management. -Vol. 25, No. 3. P. 414 – 431.
Агзамова Н.Г. (2025) Ўзбекистонда қишлоқ туризми инфратузилмасини ривожлантириш имкониятлари // Янги Ўзбекистон, янги тадқиқотлар. –Vol. 3, № 6. – Б. 223–229.
Беляева О.И., Борисова Т.Г., Гварлиани Т.Е., Воробей Е.К., Оборин М.С., Семкина Н.С., Цепилова Е.С. (2023) Драйверы устойчивого развития туристских территорий: монография / под общ. ред. Т. Е. Гварлиани. – Москва: Директ-Медиа, – 276 с. – С. 51.
Бондаренко В. А. (2021) Исследование ценностных установок российских потребителей услуг «зелёных» гостиниц // Маркетинг в гостеприимстве. – Т. 7, № 1. –С. 78–92.
Қарор (2019) Ўзбекистон Республикаси Президентининг 2019-йил 4-октябрдаги “2019-2030 йиллар даврида Ўзбекистон Республикасининг “яшил” иқтисодиётга ўтиш стратегиясини тасдиқлаш тўғрисида” ги ПҚ-4477 сонли қарори.
Норчаев А. (2019) Қишлоқ туризми инфратузилмасини шакллантириш ва ривожлантириш имкониятлари // Иқтисодиёт ва Инновацион технологиялар. № 4. – Б. 208–215.
Полстяная Н.В. (2018) Экологические отели как современная инновационная концепция в индустрии гостеприимства // Tourism & Hospitality Studies. –Т. 9, № 2. – С. 22–30.
Прокопченко Е.С. (2018) «Зелёные» стандарты и экологическая сертификация объектов в туристско-рекреационном проектировании // Проблемы туризмоведения: Сборник материалов III Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых по туризмоведению. – С. 225–229.
Убайдуллаев К., Нуримбетов Р. (2024) Минтакада экологик туризмни ривожлантириш. – Тошкент: TIU, – Монография.
Фармон (2022) Ўзбекистон Республикаси Президентининг 2022-йил 28-январдаги “2022-2026 йилларга мўлжалланган янги Ўзбекистоннинг тараққиёт стратегияси тўғрисида” ги ПФ-60 сонли фармони
Фармон (2023) Ўзбекистон Республикаси Президентининг 2023 йил 11 сентябрдаги “Ўзбекистон - 2030” стратегияси тўғрисида” ги ПФ-158-сонли Фармони.
Хромина Е.Е. (2023) Экологизация в гостиничной индустрии России: сертификация “Зелёные стандарты” и практика применения // Гостиничный бизнес: теория и практика. – № 3. – С. 45–58.
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.





