ПОВЫШЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА: ИССЛЕДОВАНИЕ ПЕРЕХОДА К ЭКОЛОГИЧЕСКОМУ СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ И ВЫРАЩИВАНИЮ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ В УЗБЕКИСТАНЕ
DOI:
https://doi.org/10.60078/2992-877X-2024-vol2-iss3-pp222-229Аннотация
В статье рассматривается важность изучения зарубежного опыта совершенствования экологического земледелия и системы выращивания органической продукции. Это рассматривается как важнейшее направление диверсификации экономики. Этот подход направлен на переход предприятий к производству и переработке экологической продукции, переход сельского хозяйства к устойчивому развитию, повышение конкурентоспособности продукции, увеличение занятости в сельской местности, повышение эколого-экономической эффективности производства. В статье основное внимание уделяется устойчивости сельского хозяйства, органическому сельскому хозяйству и диверсификации экономики в контексте выращивания и переработки экологически чистой продукции. Проанализирован случай производства хлопка при переходе к органическому земледелию и даны рекомендации.
Ключевые слова:
экологическое сельское хозяйство органические продукты устойчивое развитие экономическая диверсификация эколого-экономическая эффективностьБиблиографические ссылки
El Hage Scialabba, N., & Hattam, C. (2002). Organic Agriculture, Environment and Food Security Environment and natural resources series. Rome: Food & Agriculture Organization.
Food and Agriculture Organization of United Nation. (2022 йил 06-08). FAOSTAT. From fao.org: https://www.fao.org/faostat/en/#data/RL
Reganold, J. P., & Wachter, J. M. (2016). Organic agriculture in the twenty-first century. Nature plants, 1-8.
Willer, H., & Kilcher, L. (2011). The World of Organic Agriculture. Statistics and Emerging Trends 2011. Bonn: IFOAM.
Seufert, V., Ramankutty, N., & Foley, J.A. (2012). Comparing the yields of organic and conventional agriculture. *Nature*, 485(7397), 229-232.
Reganold, J.P., & Wachter, J.M. (2016). Organic agriculture in the twenty-first century. Nature Plants, 2, 15221.
Treadwell, D. D., Hochmuth, R., Landrum, L. and Laughlin, W. (2010). Microgreens: a new specialty crop. University of Florida IFAS Extension, U.S.A.
Боинчан, Б. П. (1999). Экологическое земледелие в республике Молдова. Кишинев: Chisinau.
Падель, C. (1995). Основы и цели органно-биологического земледелия. In C. Падель, & В. Нойербург, Земледелатель. Тула: Филин.
Прижуков, Ф. Б. (1991). Альтернативное земледелие: опыт и проблемы. In Ф. Б. Прижуков, & Г. Г. Черепанов. Москва: НИИИТЭИ, Агропромиздат.
Ранцтау, Р. (1995). Переход на систему органно-биологического земледелия. In Р. Ранцтау, Земледелатель. Тула: Филин.
Соколова, Ж.Е. (2003). Организационно-экономические и правовые аспекты развития органического сельского хозяйства в зарубежных странах. Москва: Всерос.НИИ экономики сел.хоз.-ва.
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
