РАЗРАБОТКА ТУРОВ ПОСРЕДСТВОМ РАЗВИТИЯ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В РЕСПУБЛИКЕ КАРАКАЛПАКСТАН
DOI:
https://doi.org/10.60078/2992-877X-2025-vol3-iss6-pp112-122Аннотация
В данной статье анализируется развитие гастрономического туризма в Республике Каракалпакстан, его возможности, условия, создаваемые сегодня для туристической отрасли, ресурсы гастрономического туризма Каракалпакстана, а также разработка гастрономических туров и создание туристических программ для Республики Каракалпакстан. При этом основное внимание уделяется продвижению национальных блюд, относящихся к каракалпакским гастрономическим туристическим ресурсам, включению их в туристические программы и привлечению туристов. Кроме того, рассмотрены факторы, влияющие на развитие гастрономического туризма в Каракалпакстане, а также даны некоторые рекомендации. Также на основе исследований автором разработан 4-х ночной 5-дневный тур на тему “Царство крепостей-Каракалпакстан” и произведен его расчет.
Ключевые слова:
гастрономический туризм ресурсы национальные блюда каракалпакская кухня экологически чистые и натуральные продукты тур туристическая программаБиблиографические ссылки
Farmon (2022) O‘zbekiston Respublikasi Prezidentining “2022-2026-yillarga mo‘ljallangan yangi O‘zbekistonning taraqqiyot strategiyasi to‘gʻrisida” 2022-yil 28-yanvardagi PF-60-sonli Farmoni
Karakalpakstan.travel. (2024). Karakalpakstan - QORAQALPOG‘ISTON RESPUBLIKASIDA TURIZM SOHASINI RIVOJLANTIRISH: 2024-YIL YUTUQLARI VA 2025-YIL ISTIQBOLLARI. [online] Available at: https://karakalpakstan.travel/media-and-resources-22/?lang=uz
Tursunova G.R. (2024) Mehmonxonalarda ovqatlanishni tashkil etish. Darslik. -S.:STAP-SEL MCHJ nashriyoti. -503b.
Tuxliyev I.S., Abduxamidov S.A. (2021) Turizm: nazariya va amaliyot. Darslik.-T.: “Fan va texnologiyalar nashriyot-matbaa uyi”. 424 bet.
Балынин К.А. (2017) Аспекты диверсификации гастрономического туризма / К. А. Балынин // Сервис в России и за рубежом. -Т. 11, № 1 (71). -С. 97-108.
Веретенников А.Н. (2016) Гастрономический туризм / А.Н.Веретенников, Е.А.Соломахина // Экономика. Инновации. Упр. качеством. -№ 2 (15). -С. 36-38.
Ефремова Е.В. (2016) Гастрономический туризм в контексте продвижения национальных идей и традиций / Е.В.Ефремова // Глобализация и русский мир : сб. ст. участников Всерос. науч.-практ. конф. -Н. Новгород : Интерконтакт, -С. 90-94.
Иванов В.Д. (2018) Гастрономический туризм как популярное направление в туристической индустрии. Челябинский государственный университет, Челябинск, Россия. Физическая культура. Спорт. Туризм. Двигательная рекреация. Т. 3, № 2.
Кущева Н.Б., Терехова В.И. (2017) Органические продукты как важная составляющая услуги питания в гастрономическом туре / Кущева Н.Б., Терехова В.И.// Вестн. евразийс. науки. -Т. 9, № 2. -С. 33
Загрузки
Опубликован
Как цитировать
Выпуск
Раздел
Лицензия
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
