Гостиничная индустрия Узбекистана быстро развивается, наблюдается значительное увеличение количества отелей и номерного фонда, особенно в Ташкенте, Самарканде и Бухаре. В рамках устойчивого развития страны принципы экологической, социальной и корпоративной ответственности (ESG) интегрируются в нормативно-правовую базу и бизнес-практики. В данной статье рассматривается текущее состояние внедрения ESG в гостиничной отрасли Узбекистана, влияние национальной политики и преимущества реализации ESG-стратегий. В обзоре литературы выделяются мировые передовые практики и финансовые преимущества соответствия ESG. В исследовании также представлен анализ проблем внедрения ESG и даны рекомендации по повышению устойчивости гостиничного сектора Узбекистана.
Развитие информационных технологий и растущая конкуренция на рынке гостиничных услуг обусловливают необходимость активного использования инноваций в деятельности современных отелей. В настоящее время инновации рассматриваются одним из важных конкурентных преимуществ в индустрии гостеприимства. Инновацию в сфере гостеприимства можно определить, как нововведение, реализуемое на практике в виде нового или улучшенного продукта, процесса или метода, созданное в результате внедрения новых идей и знаний для лучшего удовлетворения потребностей клиентов гостиничного предприятия. Инновационные технологии в индустрии гостеприимства относятся к новым и усовершенствованным методам и инструментам, применяемым в сфере гостеприимства для повышения эффективности, удобства и удовлетворения потребностей клиентов