To‘qimachilik sanoati, global raqobat sharoitida innovatsion faoliyatni rivojlantirish va samaradorligini oshirishni maqsad qiladi. Global iqtisodning rivojlanishi iste’molning sezilarli darajada oshishiga olib keldi, ammo bu o‘sish aniq inqilobiy tengsizliklar bilan belgilanadi.